Новини
-
Замразени сушени плодове
Лиофилизираните плодове привлякоха огромно внимание в хранително-вкусовата промишленост поради многобройните си предимства и бъдещите им перспективи за развитие са добри.Едно от основните предимства на лиофилизираните плодове е по-дългият срок на годност.Процесът на сушене чрез замразяване премахва влагата от плодовете, което им позволява да ...Прочетете още -
Замразени сушени зеленчуци
Нашите лиофилизирани зеленчуци са внимателно подбрани и обработени, за да запазят естествения си вкус, цвят и хранителни вещества, което ги прави идеални за заети хора, ентусиасти на открито и всеки, който иска да съхранява дълготрайна питателна храна.Нашите лиофилизирани зеленчуци идват от най-добрите ферми и са ...Прочетете още -
Тенденцията за здравословни закуски увеличава консумацията на замразени сушени плодове и зеленчуци 2023-2028 г.
Глобалният пазар на лиофилизирани плодове и зеленчуци се очаква да регистрира CAGR от 6,60% през следващите пет години.В средносрочен план разрастващият се сектор на хранително-вкусовата промишленост и огромното търсене на готови за консумация или полуфабрикати сред потребителите се увеличиха значително през последните ...Прочетете още -
Европейският пазар на лиофилизирани плодове и зеленчуци е готов за растеж
Публикуван е последният изчерпателен индустриален анализ на европейския пазар на лиофилизирани плодове и зеленчуци, който показва значителен потенциал за растеж от 2023 г. до 2028 г. Докладът подчертава очаквано увеличение на пазарната стойност от 7,74 милиарда USD на 10,61 милиарда USD в рамките на следващата f. ..Прочетете още -
ИЗСУШЕНИ ЗАМОРОЗЕНИ ПЛОДОВЕ – ХРАНИТЕЛНИ, ВКУСНИ И ЛЕСНИ ЗА ВЗЕМАНЕ НАВСЯКЪДЕ
Използването на лиофилизирани плодове датира от 15-ти век, когато инките открили, че оставяйки плодовете си да замръзнат и след това да изсъхнат на голямата надморска височина в Андите, се получава сушен плод, който е вкусен, питателен и лесен за съхранение за дълго време време.Модерният процес на сушене чрез замразяване има...Прочетете още -
Здравословни ли са лиофилизираните плодове?
Плодовете често се смятат за бонбони на природата: те са вкусни, питателни и подсладени с изцяло естествени захари.За съжаление плодовете във всичките им форми са обект на спекулации, тъй като споменатата естествена захар (състояща се от захароза, фруктоза и глюкоза) понякога се бърка с рафинирана захар...Прочетете още -
Защо да изберете лиофилизирани зеленчуци?
Често ли сте се чудили дали можете да оцелеете с лиофилизирани зеленчуци?Чудите ли се понякога как са на вкус?Как изглеждат?Сключете сделка и използвайте лиофилизирани храни и ще можете да ядете повечето зеленчуци в кутия почти веднага.Лиофилизирана храна Можете да хвърлите лиофилизираните зеленчуци в ...Прочетете още -
Какво е сушене чрез замразяване?
Какво е сушене чрез замразяване?Процесът на сушене чрез замразяване започва със замразяване на артикула.След това продуктът се поставя под вакуумно налягане, за да се изпари ледът в процес, известен като сублимация.Това позволява на леда директно да се трансформира от твърдо вещество в газ, заобикаляйки течната фаза.След това се прилага топлина...Прочетете още